Thứ Năm, Tháng Năm 30, 2024

Khỏe đẹp, Sống Khỏe

Vận động viên chuyên nghiệp và mẹo tập luyện, dinh dưỡng tốt cho tim mạch

vận động viên chuyên nghiệp và một số chia sẻ
Mất:5 phút, 11 giây để đọc.

Những vận động viên dù chuyên hay không chuyên đều sở hữu cho mình những chế độ tập luyện, nghỉ ngơi và ăn uống để cải thiện tối đa hiệu suất của tim mạch mà người thường có thể học hỏi. Ví dụ như tập cường độ ngắt quãng, tối ưu giấc ngủ,…

Vào tháng 3, một tạp chí có tiếng ở Mỹ – Tạp chí Tim mạch JAMA đã đăng tải nghiên cứu của mình, trong gần 800 vận động viên chuyên nghiệp mắc Covid-19, số người bị mắc các bệnh liên quan đến tim mạch chưa đến 1%. Hơn nữa, hai nghiên cứu khác của JAMA cho biết tỷ lệ bệnh nhân mắc Covid có vấn đề về tim mạch nhiều hơn so với đại đa số người dân. Ngày nay, lối sống hiện tại không cho phép bạn có chế độ tập luyện tương tự 100% một vận động viên chuyên nghiệp. Tuy vậy, bạn vẫn có rất nhiều sự lựa chọn để tập luyện một trái tim khỏe mạnh.

Các vận động viên thường ưu tiên HIIT

Theo chuyên gia Dana Santas, chế độ tập của vận động viên không đặt nặng các bài cardio cường độ thấp hoặc tập liên tục cường độ vừa (MICT). Thay vào đó, họ chủ yếu tập các bài cường độ cao ngắt quãng (HIIT), chia thành các hiệp và xen kẽ với hoạt động chậm, nhẹ nhàng hơn. Tại sao chiến thuật này lại tốt cho tim mạch?

“Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy các bài tập HIIT có lợi cho tim mạch và việc trao đổi chất tương đương hoặc cao hơn so với bài MICT, ở cả người khỏe mạnh và người bệnh mạn tính”, theo nghiên cứu năm 2018 của các nhà khoa học tại Đại học New South Wales, công bố trên Tạp chí của Hiệp hội Tim mạch Mỹ.

Bằng chứng khác về lợi ích của HIIT được phát hiện trong nghiên cứu lâm sàng trên 93 bệnh nhân bị bệnh mạch vành. Sau bốn tuần, sức khỏe tim mạch của người tập HIIT cải thiện 10% và người tập MICT tăng 4%. Nghiên cứu được xuất bản trên tạp chí Tim mạch JAMA năm 2020.

Nghỉ ngơi để phục hồi để cơ thể phát triển tốt nhất

Santas cho biết việc nghỉ ngơi và phục hồi cũng đóng vai trò quan trọng đối với tất cả mọi người. Mọi khía cạnh của thể chất đều dựa vào khả năng phục hồi. Cơ tim cũng không ngoại lệ.

“Ngủ ngon giấc đóng vai trò quan trọng đối với năng lượng cơ thể và sức khỏe tim mạch. Người lớn ngủ ít hơn 7 giờ mỗi đêm có nhiều nguy cơ gặp các vấn đề sức khỏe, bao gồm đau tim, hen suyễn và trầm cảm. Những bệnh này làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ”, theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ. Đó là lý do tại sao nhiều đội thể thao chuyên nghiệp đầu tư vào khu nghỉ ngơi tại nơi tập luyện để tối ưu giấc ngủ của vận động viên.

“Bạn không cần phải tối ưu hóa việc nghỉ ngơi và phục hồi như dân chuyên nghiệp mà chỉ cần bỏ chút thời gian nghiên cứu hoặc tiền bạc để cải thiện chất lượng giấc ngủ. Hãy đảm bảo phòng ngủ của bạn đủ tối, mát mẻ, gối và đệm êm ái”, Santas gợi ý.

Huấn luyện viên Dana Santas (bên phải) trong một buổi tập của đội Blue Jays

Dinh dưỡng được đặt hàng đầu đối với các vận động viên chuyên nghiệp

Các đội thể thao chuyên nghiệp hiểu rõ sự cần thiết của chế độ dinh dưỡng đối với các vận động viên. Vì thế, họ có các chuyên gia dinh dưỡng; để giúp vận động viên duy trì phong độ, nâng cao sức khỏe, đồng thời giữ cho tim khỏe mạnh.

Theo Jeremy Chiang; chuyên gia dinh dưỡng của đội bóng chày Toronto Blue Jays Major League: “Chúng tôi luôn cho các cầu thủ ăn protein ít mỡ và khuyến khích các món ăn nhẹ giàu omega-3. Mỗi bữa ăn luôn có trái cây và rau chiếm một nửa đĩa. Chúng tôi cũng tính toán lượng tinh bột tinh bột cần nạp dựa trên thời gian luyện tập và vui chơi”.

Chế độ ăn này không chỉ phù hợp với các vận động viên; mà còn là quy tắc chung cho những ai có ý thức bảo vệ sức khỏe. Ông Chiang cho biết; đội đang cố gắng hạn chế thực phẩm có chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa.

Trên tất cả, Chiang nhấn mạnh việc uống nước: “Ta cần uống đủ nước để hấp thu dinh dưỡng. Nếu thiếu nước, máu sẽ đặc hơn và gây nhiều áp lực lên tim”.

Một số loại rau xanh, trái cây tốt cho tim mạch

Rau xanh và trái cây; luôn là những loại thực phẩm cung cấp nguồn vitamin và khoáng chất dồi dào cho cơ thể. Đặc điểm nổi trội của loại thực phẩm này là ít năng lượng (calo),; giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Rau và trái cây cũng giống như các loại thực vật hoặc thực phẩm có nguồn gốc thực vật khác; có chứa các chất có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch hiệu quả. Ăn nhiều trái cây và rau quả có thể giúp bạn cắt giảm thực phẩm có lượng calo cao hơn; chẳng hạn như thịt, phô mai và đồ ăn nhanh.

Trong khẩu phần ăn, rau và hoa quả đều rất dễ ăn. Bạn có thể rửa rau sạch sẽ và cất trong tủ lạnh để sử dụng dần. Chọn công thức nấu ăn có rau hoặc trái cây làm nguyên liệu chính; chẳng hạn như rau xào hoặc trái cây tươi trộn vào món salad.

Nên ăn nhiều trái cây rau củ để tốt cho tim mạch

Những loại rau và trái cây nên ăn

Trái cây và rau tươi.

Rau đóng hộp ít natri

Trái cây đóng hộp kèm nước trái cây.

Những loại rau và trái cây không nên ăn

Rau kèm sốt béo.

Rau chiên giòn.

Trái cây đóng hộp kèm sirô đường.

Trái cây đông lạnh có bỏ thêm đường.

Nguồn: vnexpress.net

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *